ไข่ต้มลดระดับน้ำตาลในเลือดได้จริงหรือ?

  • 8 Jun 2017
  • /
  • 60

 

          จากข่าวแชร์ที่กล่าวว่าการรับประทานไข่ต้มสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้นั้นไม่เป็นความจริง !

จากข้อมูลของสำนักโภชนาการ กรมอนามัย ระบุว่าไข่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย เป็นแหล่งของแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง และเป็นแหล่งของวิตามินที่สำคัญ ได้แก่ วิตามินเอ วิตามินบี1 บี2 บี6 โฟเลต วิตามินดี วิตามินอี เลซิธิน(lecithin) ลูทีน (lutein) ซีแซนทีน (zeaxanthin) และ โคลีน (choline) แต่ไข่ไม่มีสารใดที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ผู้ที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดสูงควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับการรักษาที่ถูกต้อง

 

Site Map

CONTACT

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
24/88 ถนนติวานนท์ อำเภอเมือง
จังหวัดนนทบุรี 11000
02-590-7118
[email protected]